Vi former fremtidens proteinproduktion
Vores vision
Vi tror på det næste kapitel i dansk landbrug
GreenScales vision er at bidrage til udviklingen af en ny generation af dansk fødevareproduktion, hvor landbrug, teknologi og innovation arbejder sammen om at skabe mere værdi med færre ressourcer.
Vi tror på, at landbrugsbaseret ørredopdræt kan udvikle sig til et nyt produktionsben, der supplerer den eksisterende fødevareproduktion og samtidig styrker dansk landbrugs konkurrencekraft.
Visionen handler ikke kun om at producere fisk. Den handler om atudvikle et standardiseret produktionskoncept, som kan danne grundlag for ny teknologi, nye arbejdspladser og nye eksportmuligheder.
Vi ønsker at bygge videre på Danmarks stærke traditioner inden for landbrug, akvakultur og industriel innovation – og være med til at udvikle løsninger, der kan inspirere langt ud over Danmarks grænser.
Vores vision er:
-
at styrke dansk landbrugs fremtidige udviklingsmuligheder
-
at udvikle en ny standard for landbaseret ørredopdræt
-
at skabe grundlag for ny teknologi og nye eksportmuligheder
-
at bidrage til fremtidens bæredygtige proteinproduktion
Målet er ikke ét anlæg. Målet er en ny standard. Målet er et system, der kan eskaleres.
"Danfoss supports GreenScale, believing in a sustainable transformation of Danish agriculture through innovative technology solutions."
“GreenScale er skabt på en overbevisning om, at Danmark kan sætte en ny standard gennem en landbrugsbaseret fiskeproduktion. Ved at samle dansk avanceret akvateknologi, Danmarks industrielle styrke og dansk landbrug kan vi opbygge en skalerbar produktionsmodel med globalt potentiale.
Jeg inviterer derfor landmænd, investorer, teknologipartnere og videninstitutioner til at være med i udviklingen af at gøre denne vision til virkelighed.
Følg os på LinkedIn, tilmeld dig vores nyhedsbrev – eller tag direkte kontakt, hvis du vil høre mere eller være en del af rejsen.”
Jørgen M. Clausen
Chairman Emeritus,
Danfoss A/S
“At Grundfos, water has always been at the heart of our mission. GreenScale’s vision for sustainable aquaculture perfectly aligns with our 75+ years of advancing water flow while reducing energy consumption.
With our proven RAS technology that enables 96% water reuse and 24/7 reliability, we’re excited to support Denmark’s leadership in creating the sustainable food systems of tomorrow. This is how we respect, protect, and advance the flow of water.”
Vores ambition
Fra udviklingsprojekt til dokumenteret produktionskoncept
GreenScale er et 3-årigt projekt. Det skal opbygge netværket, dokumentere grundlaget og udfordre de eksisterende rammevilkår – og derigennem bane vejen for et samlet forretningskoncept mod kontrolleret skalering.
Ambitionen er 100 standardiserede ørredanlæg i Danmark og en samlet årlig produktion på 50.000 tons.
GreenScale undersøger ikke blot nye teknologier. Fællesskabet samler den viden, den dokumentation og de partnerskaber, der skal til, før konceptet kan bære.
Ambitionen er en løsning, der forener:
“GreenScale arbejder for at udvikle fremtidens landbaserede ørredopdræt – med fokus på dokumenteret dyrevelfærd, sporbarhed, ansvarlig ressourceudnyttelse og høj kvalitet. Ambitionen er at skabe et nyt produktionsben for dansk landbrug og samtidig udvikle et koncept, der kan bidrage til bæredygtig værdiskabelse, innovation og eksport af dansk teknologi.”
landbruget
ørredproduktion
værdiskabelse
CO₂-udledning
kvælstofudledning
teknologi
